Este articulo fue publicado en https://www.diegocoquillat.com/hip-premiara-a-los-proyectos-hosteleros-y-conceptos-de-negocio-mas-innovadores-en-los-horeca-new-business-models-awards-2023/
Del 6 al 8 de marzo, HIP – Horeca Professional Expo regresa con su séptima edición, en la que se continuará reconociendo el liderazgo y el esfuerzo de aquellas empresas y profesionales que están abanderando la transformación en la hostelería.